Compositora, actriz, cantante y conductora; a pesar de que Mimí se define como una romántica incurable su éxito proviene más bien de su personalidad dinámica y divertida. No ha dudado en incursionar en incontables proyectos del mundo artístico de México y América latina. Esta multifacética artista nació en la ciudad de Monterrey, México en el seno de una familia de reconocidos cantantes estilo ranchero: Lucha Moreno y José Juan.

Comenzó su carrera artística en el grupo FLANS integrado por tres jóvenes: Ilse, Ivonne y Mimí. FLANS es considerado un suceso de la música pop por haber implantado una moda y personalidad que convirtieron al grupo en un icono de los 80’s a nivel Latinoamérica.

Luego de la disolución del grupo, en 1991, junto con Emi Music, Mimí lanzó su carrera solista. Se ganó un Disco de Oro por las ventas de "En Un Momento de Soledad". Su primera experiencia como actriz fue en la obra de teatro "Don Juan Tenorio". En 1996 condujo el programa "Rola la Rola" en la Televisión Azteca. Participó en otros shows y programas de TV a lo largo de los últimos años.

Su personalidad carismática, divertida y su sonrisa seductora le brindaron a Mimí la posibilidad de generar un gran impacto en el público en sus participaciones como juez y crítica de otros reality shows.